内容简介
木瓜果实、种子及叶均可入药，果实含水分90%、糖5~6%，少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。木瓜健脾消食，木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之效。番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫等作用，故可用于杀虫抗痨。木瓜果实中含有丰富的木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实中含有大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酸等。具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用。